Tuto de la recette de Boudin noir au Foie gras présenté pour Gourmandises de Chef par Jean-Marc ZENOU d' A Votre Service TRAITEUR.
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Pour notre menu de Pâques nous avions fait une Selle d'Agneau fumée au Pitboss, avec une sauce Ail des Ours. Tous les clients D'AVS Traiteur se sont réglés. ...